Με την εφαρμογή της νέας Κ.Α.Π. το 2006 άλλαξε και η κατευθυντήρια γραμμή της Ελληνικής Γεωργίας .
Μέχρι το 2006 το κίνητρο για την κάθε σπορά που έκανε ο Έλληνας Γεωργός ήταν η μέγιστη επιδότηση που θα απολάμβανε.
Σήμερα το κίνητρο για την κάθε σπορά του Έλληνα Γεωργού πρέπει να είναι το προϊόν να πουληθεί γρήγορα σε ικανοποιητική τιμή και επιπλέον ο τρόπος που θα μειώσει το κοστολόγιό του.
Κατ’ αυτόν τον τρόπο με τα νέα δεδομένα έρχονται στην επικαιρότητα καλλιέργειες που ήταν ξεχασμένες, που γίνονται με λίγα έξοδα-δεν είναι απαραίτητη η χρήση λιπασμάτων-βελτιώνουν το χωράφι για την επόμενη καλλιέργεια, που θα είναι ένα σιτηρό, ένα υβρίδιο καλαμποκιού ή οτιδήποτε άλλο πλην ψυχανθούς.
Μπορούμε να κάνουμε αμειψισπορά ψυχανθών - σιτηρών ανά δύο χρόνια.
Τα ψυχανθή : ΜΗΔΙΚΗ - ΒΙΚΟΣ – ΜΠΙΖΕΛΙ – ΤΡΙΦΥΛΛΙΑ – ΡΕΒYΘΙ – ΦΑΚΗ – ΚΟΥΚΙ – ΛΑΘΟΥΡΙ είναι τα νέα προϊόντα που θα ζητηθούν περισσότερο.
· Μέχρι σήμερα γινόταν εισαγωγή αυτών των ειδών.
· Είναι προϊόντα τα οποία ζητούν ελάχιστο ή καθόλου λίπασμα και σχεδόν καθόλου φυτοφάρμακα.
· Σαν ζωοτροφή αυξάνουν τη παραγωγή γάλακτος.
· Για το κουκί, το ρεβύθι τη φακή απαιτείται μόνον μία ζιζανιοκτόνα.
· Αποτέλεσμα της καλλιέργειας αυτών είναι λίγα έξοδα και ένα ικανοποιητικό εισόδημα.
· Παράλληλα έχουμε μία καλυτέρευση του χωραφιού από την καλλιέργεια αυτή.
· Προσέξτε ότι οι ποικιλίες Ελληνικών ψυχανθών είναι περιζήτητες στην Ευρωπαϊκή και παγκόσμια αγορά σπόρων :
Ο
ΒΙΚΟΣ πάει για σποροπαραγωγή και εξαγωγή σπόρων στο εξωτερικό. Η παραγωγή σπόρου ΒΙΚΟΥ κυμαίνεται από 100 έως 350 κιλά το στρέμμα .
Επίσης είναι περιζήτητος στην κτηνοτροφία αλλά υποφέρει από το ψύχος .
Εάν κατά την ωρίμανση βρέξει πολύ, μπορεί να πέσει και να σαπίσει.
Το ΜΠΙΖΕΛΙ είναι περιζήτητο σαν καρπός και σαν σανός για την κτηνοτροφία . Σπέρνεται κυρίως για την Βόρεια Ελλάδα γιατί αντέχει στο ψύχος . Έχει μεγαλύτερη παραγωγή χλωρομάζας από το ΒΙΚΟ και είναι πιο τρυφερό.
Το ΚΟΥΚΙ είναι ότι καλύτερο που υπάρχει για την κτηνοτροφία σαν καρπός. Παράγει 200-500 κιλά ανά στρέμμα . Αντικαθιστά τη σόγια που είναι μεταλλαγμένη οπότε κατά κύριο λόγo έχουμε μία υγιεινή τροφή για τα ζώα. Στο σιτηρέσιο αναμείνουμε 25 kg κουκί με 10 κιλά καλαμπόκι – σιτάρι – κριθάρι –κατ’ αυτόν τον τρόπο αυξάνουμε την παραγωγή γάλακτος .
ΤΡΙΦΥΛΛΙΑ: Χρησιμοποιούνται για παραγωγή σανού και παραγωγή σπόρου.
ΡΕΒΥΘΙ: Χρησιμοποιείται για στραγάλια κυρίως και σαν όσπριο στη μαγειρική. Για την κτηνοτροφία χρησιμοποιείται πολύ λίγο διότι υστερεί σε στρεμματική παραγωγή καρπού έναντι του κουκιού.
ΛΑΘΟΥΡΙ : Πολύ ανθεκτικό στην ξηρασία. Παράγει σανό πλούσιο σε πρωτεΐνες.
ΕΠΑΝΑΛΑΜΒΑΝΟΥΜΕ :
- Τα ΨΥΧΑΝΘΗ είναι καλλιέργειες που γίνονται με λίγα έξοδα .
- Δεν είναι απαραίτητη η χρήση λιπασμάτων, ή απαιτείται μόνον 20-30kg φόσφωρος (0-20-0)
- Βελτιώνουν το χωράφι για την επόμενη καλλιέργεια που θα είναι σιτηρό ή υβρίδιο καλαμποκιού η οτιδήποτε άλλο πλυν ψυχανθούς .
- Μπορούμε να κάνουμε αμοιψησπορά ψυχανθών ανά δύο χρόνια .
- Στο σιτηρέσιο αυξάνουν πολύ την παραγωγή γάλακτος .